vingt-et-unième de Expositions

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夏の風鈴市
carillon à vent et Hanahato

ちらし2.pdfなし崩し的に原発は再稼働され、増税だ〜、節電だ〜、と相変わらず無能政治家たちはやかましく庶民を痛めて平気です。夏は暑い!今年もとんでもなく暑い!
せめて風鈴の根と爽やかな華鳩でイライラを解消しようと企画しました。
宣伝もほとんどしなかったからか、地元の方々のご訪問の比重の多い企画になりました。
それはそれで楽しい


展示・販売作品
 ガラス風鈴 ツパイ工房
 ガラスペンダント ツパイ工房
 陶風鈴 泉窯 松本政昭
 お菓子・飲みもの mogura café







mogura café

P7179203.JPG夏らしいお菓子とジャムを販売しました。いつものことですが杏やルバーブ、ブルーベリーなどの果物の素材には特にいいものをそろえました。
防腐剤を一切使ってませんのでお早めにお召しあがり下さいね。
会場でのお飲物にはNHK大河ドラマ「平清盛」にちなんだ源平合戦をモチーフに、華鳩の日本酒をベースにした冷たいオリジナルカクテルをご用意しました。




- CARTE -
貴醸酒ケーキ

  • 華鳩貴醸酒を使った定番となったケーキ。

杏と貴醸酒のケーキ

  • 信州上田産の杏を塩尻産の杏ワインでし込み、貴醸酒とあわせたケーキです。

ルバーブのジャム

  • 茅野産のルバーブで作りました。

ブルーベリーのジャム

  • 富士見高原のブルーベリーで作りました。

sake cocktail
平清盛

  • 信州産トマトジュースと華鳩純米吟醸生酒をあわせました。おこのみでレモスコかけてどうぞ。

源義朝

  • 華鳩濁り生酒と八ヶ岳の牛乳で作りました。濃厚だけどさっぱりしてます。

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