Flockenbrot

ドイツ産のライ麦が何種類か手に入ったので、このところ試作を重ねてました。
なんとか思うような味に少したどり着いたつもり。
形はまだまだなんだけど。
まあ、ゆっくりゆっくり。

フロッケンブロート

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